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做农业想挣钱,需要知道投资农业的这些关键点


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你得懂政策

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凡事要看大势,工业化、城镇化背景下的三农问题,整体呈现人口持续流出、农业劳动力下降、村庄空心化等问题,客观上形成了土地规模适度扩大的趋势,也为外部资金、技术提供了可能。但千万要注意,农业是一个与政策关联度极高的产业,过去常讲“发展农业,一靠政策,二靠科技,三靠投入”,如今依然。

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你得懂农业

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要搞农业,先得明白,什么是农业,或者至少知道,农业不是工业。常识出了问题,后果很严重。仅此一点,已让多少投资竞折腰!一些人在投资农业的时候天真的用工业投资的办法搞农业规划,幻想着像工厂一样迅速建厂、调试、生产,其不知农业是动植物生命的繁衍,受生物规律和自然气候条件的根本制约,有明显的季节性、区域性和周期性。没有一个良好科学的规划,是不能做持续的优质的农业的。

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你得懂合作

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你做农业的地必然是从农民手中流转而来的,不管这个流转是你直接与农民打交道,还是与当地政府打交道,从法律的角度看都没有区别。

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既然如此,你想完全撇开农民而独自赢利是不可能的,你的农工必须要雇当地的农民,你的配套支持离不开当地农民,你必须学会与农民合作。也即联想农业提出的理念,农业要挣钱,但不是挤农民,而是与农民共赢。褚橙的成功因素之一也是让农民得了实惠。

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你得懂营销

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这个问题提出来,好多从二三产业转过来的会嘲笑,农业有营销吗?我承认农业营销的水平很低,实际上目前只有销售,还到不了营销层次,但必须说的是农业的销售问题与二三产业有根本的不同。农业的市场呈现为千家万户小生产与千变万化大市场的长期矛盾中,多少年来并无实质性的化解,当你投资一个农业产业时,虽不能说像押宝一样难以猜测,但至少不可能精确预测,多收三五斗的现象在全国各地、在年际间频繁上演,多少相似的情景屡见不鲜!

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更要命的是,农业的产出是农产品,是鲜活的,根本没有办法保鲜,注定销售半径有限,在同样的市场条件下,工业品还可能压库待售,而农产品不管什么样的价格必须在最短的时间内销售出去,否则只能翻入泥土变成土肥,血本无归。

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于是奇怪的一幕出现了,当一个地方的蔬菜只有几分钱的时候,另外一个地方可能正在吃着几块钱的高价菜却没有任何办法,因为运不到或者运输成本大。看多少规模经营的主体在农产品滞销时那一筹莫展的神态,让人同情又无助。

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你得懂管理

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农业企业也是企业,是企业就得有管理。不要以为农业企业就可以低水平管理,或者甚至可以不要管理。农业企业的管理对象最主要的是农民,当初人民公社二十年,从来就没有解决农民的管理问题。对于劳动密集型产业的设施蔬菜生产而言,一个解决了农民劳动积极性的管理可以让每个大棚赢利惊人,而不能有效调动农民积极性的管理可以导致大棚亏损。

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你得懂创新

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如果把农业想得过于传统,一投入可能就受挫;如果把农业想简单了,经营一阵就失败,这样的情形太多了。再没有比农业传统的产业了,但农民可以传统下去,而企业绝对不能传统下去。因为农民已经兼业化了、已经把务工作为主要收入来源了。

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你得懂自己

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到底投资农业为什么?如果要追求高额利润的话,请远离农业,农业做不到。请看看农业上市公司,哪个不是典型的低利润、高市盈?但农业却是最可永续经营的产业,是人类无论如何也离不开的基础产业,是永远不过时的朝阳产业。但做农业像养孩子,你急不得,总得有十年树木、百年树人的思想,因为地里的庄稼不因为你急而加快生长。

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你得懂风险

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风险对于农业而言似家常便饭,不仅种类远远多于工业,而且程度远远大于工业。初期我以为有两大风险,即自然风险和市场风险,可随着实践总结的深入,我发现农业的风险远远不止于这些,现在已经可以归纳为5种:

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一是自然风险,刮风下雨、旱涝冰雹、低温寡照,这些大自然经常上演的现象工业是不考虑的,而农业却实实在在地经受着影响,轻则减产降质,重则颗粒无收。

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二是疫病风险,既然动植物是生命,就不可避免地出现疾病,也可能轻度损失,也可能减产绝收,而工业也是没有的。

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三是市场风险,虽工业也有,却比工业的更难预测,更难对付。

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四是政策风险,土地政策的收紧让畜牧养殖场的用地变得有问题,产业支持措施的转移让补贴收入可能从此不再。

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五是社会风险,农民的突然毁约或者合作冲突可能导致生产经营的中断。而从主观上看,还可能遭遇更难把握的决策风险、失败机率较高的技术风险和本领恐慌下的管理风险。

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